Mine favoritter!
Der er bare nogle opskrifter man er mere vild med end andre og det er ikke nødvendigvis på grund af smagen. Det kan være man havde en sjov oplevelse imens man lavede den, det kan være at man lærte noget helt nyt og uventet, og ja, det kan også være fordi den smager rigtig godt! Jeg har samlet en liste over nogle af de opskrifter jeg rigtig godt kan lide, .
Chokolademousse...
Ja, den første der kom på skulle selvfølgelig være en dessert, og chokolade er jo kongen af desserter. Lige præcis denne udgave af chokolademousse er en af mine favoritter fordi at den er lavet af frugter! (Avocado er en frugt ikke!?) Da jeg skulle til at lave den første gang var jeg meget skeptisk, "det er for simpelt" tænkte jeg, men oh boy! smagen var jo himmelsk, og de følgende uger lavede jeg den alt ALT ALT! for mange gange. mmm.. chokolademousse, mana from heaven, nectar of the gods! |