Nød lærer nøgen kvinde at spinde, eller voksen mand at lave chokolade kalender =D
Jeg har ikke haft en chokoladekalender siden jeg blev veganer, og det er en af de små ting der bare gør ens december lidt sjovere. Så jeg besluttede at lave min egen.
Jeg har ikke haft en chokoladekalender siden jeg blev veganer, og det er en af de små ting der bare gør ens december lidt sjovere. Så jeg besluttede at lave min egen.
Jeg har brugt halv iskonfekt (inspireret af månebarnet dog ændret til min egen smag) og halv mørk chokolade, begge dele med diverse nødder i. Men du gør jo bare præcis hvad du har lyst til =)
Du skal selvfølgelig bruge en form hvis du ikke har en decideret chokoladeform, så har jeg før brugt isterningebakker til iskonfekt med stor succes =)
Du skal selvfølgelig bruge en form hvis du ikke har en decideret chokoladeform, så har jeg før brugt isterningebakker til iskonfekt med stor succes =)
Ingredienser
Fremgangsmåde
1. |
Skær 60 gr. chokolade og 50 gr. nougat i mindre stykker så det smelter hurtigere. Kom dem i en skål over en gryde med lidt vand i bunden (aka. et vandbad). Og lad det smelte.
|
2. |
Tilsat 2 spsk. kokosolie og en knivspids salt, tag skålen af varmen og rør rundt med en spatel indtil kokosolien er smeltet og godt blandet i. Kom det i formen, (jeg overførte det til et decilitermål for at gøre det lettere, dette kan anbefales)
Slut af med at komme nødderne i hver deres stykke chokolade. Stil til afkøling. |
3. |
Skær 100 gr. mørk chokolade i mindre stykker og smelt i vandbadet. Hæld ligeledes i formen og fordel nødderne. Stil på køl indtil stivnet.
|
4. |
Når stykkerne er stivnet så er de klar til din kalender. Jeg pakkede mine ind i sølvpapir fordi Iskonfekten smelter ret hurtigt (hvilket selvfølgelig er meningen) plus det giver følelsen af at pakke noget op, lige i juleånden =D
|
Julekalenderen =D
Jeg brugte en daddelæske til at lave kalenderen i. Jeg spiste først alle dadlerne :p Så skar jeg papir ud til at dække æsken med. Jeg fandt et dejligt billede i google og tegnede det på fronten og pyntede det med nogle farver =)
Så lavede jeg indmaden, 2 holdere på den lange led, 3 på den korte = 12 pladser, så du kan lave to af dem for 24, eller genbruge den 2 gange op til jul.
Så lavede jeg indmaden, 2 holdere på den lange led, 3 på den korte = 12 pladser, så du kan lave to af dem for 24, eller genbruge den 2 gange op til jul.
På med låget.
Det færdige resultat, er den ikke fin? =)